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Guatemala La Cascada Estate Schümli-Röstung

Den Namen "La Cascada" hat dieser Kaffee vom beeindruckenden Wasserfall auf der Plantage in Guatemala. Als Schümli begeistert unser Guatemala in Verbindung mit indischem Premium Robusta mit dem Geschmack nach Milchschokolade, Stachelbeere und Schwarztee-Noten.


Säure: mittlere, fruchtige Säure
Aromen von Milchschokolade, Stachelbeere, Schwarztee

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Details

Unser Guatemala Plantagenkaffee „La Cascada Estate“ in San Cristóbal Verapaz im Zentrum Guatemalas besticht durch eine außergewöhnliche Lage und beeindruckende Vielfalt an Flora und Fauna. Ganz besonders malerisch ist ein 100m tiefer Wasserfall – auf Spanisch „La Cascada“ – und somit zurecht der Namensgeber dieser Plantage. Bereits seit 1988 werden auf rund 1.200- 1.500m Anbauhöhe von dem Farmbesitzer Horst Spitzke hingebungsvoll ausschließlich feinste Rohkaffees produziert. In Verbindung mit indischem Premium Robusta begeistert Sie dieser Schümli mit dem Geschmack nach Milchschokolade, Stachelbeere und Schwarztee-Noten.