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Vollzucker Heller Muscovado

Unraffinierter BIO Zucker aus dem Saft der Zuckerrohrpflanze

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Details

Muscovado Zucker wird auf den Philippinen produziert. Er wird aus Zuckerrohr hergestellt und von Kleinbauern in mühevoller Handarbeit erzeugt.
Wegen seines aromatischen Vanille- und Karamellgeschmacks eignet er sich hervorragend als Süsse im Espresso oder Cappuccino. Außerdem wird Muscovado Zucker gerne zum Backen von Keksen, Brownies und Kuchen verwendet.
Süßkraft: 1 g heller Muscovado entspricht ca. 1 g Zucker

DE-ÖKO-022
Nicht-EU-Landwirtschaft

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Nährwertangaben pro 100h
Energie1630 kJ / 383 kcal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 95,3 g
davon Zucker: 95,3 g
davon Glucose:50%
davon Fructose:50%
Ballaststoffe:2,2 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 200 mg